Nasi Goreng Pak Ridwan Pucang

Nasi goreng merupakan makanan yang paling dicari orang Indonesia. Kita lihat saja di Jakarta... banyak banget warung-warung pinggir jalan yang jual nasi goreng. Menurutku, emang nasgor ini yang paling praktis dan orang indo udah familiar banget ma nasgor. Hampir semua depot, restaurant pasti punya menu yang satu ini. Tentu saja, kalo yang spesial jual soto ato sate... mereka tentunya ga jual nasgor. Hehehe...
Anyway, nasgor yang enak di Surabaya ada beberapa tempat. Kalo dulu, yang terkenal adalah warung "Atroop" yang sekarang ada di jalan Walikota Mustajab (Ondomohen). Banyak yang suka sih, tapi karena seleraku yang "too high", aku lebih suka yang di kantor pos Pucang. Rasanya mantap, nasinya kering (aku kurang suka nasgor yang agak basah), dan tempat ini juga menyediakan bermacam makanan... mulai dari sate dan gule kambing, es campur, soto lamongan, bakso, dan tahu campur. Harganya hanya Rp 6000 perbungkus.
Nama tempat ini adalah Nasi dan Mie Goreng Pak Ridwan. Yang jualan adalah anaknya sekarang. Kebiasaanku kalo makan di sini, minta bumbu extra dan agak asin. Dijamin... mantep. Coba ajah.
Tempat ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 22.30. Lebaran tetap buka.

ADA APA - Nasi Goreng Pak Ridwan Pucang
share this: facebook

Depot dan Katering Kartika

Aku lumayan sering makan di depot Kartika. Selain tempatnya dekat dengan rumah, harganyapun cukup murah (diskon 20%). Siang ini aku makan di situ, cobain menu andalan depot ini, yaitu nasi empal kremes. Harga normalnya adalah Rp 12.500, namun harga setelah diskon menjadi Rp 10.000. Biasanya, aku lebih milih ayam kremes atau lontong cap gomeh. Tapi ga tau kenapa, saya justru pilih nasi empal kremesnya. Hehehe.
Asumsiku, empal kremes tuh berupa segepok daging kisi sapi yang agak ulet lalu dimasak dengan adonan kremesnya. Ternyata asumsiku ga bener, nasi empal kremes ini adalah berupa suwiran-suwiran daging. Nah, ini yang kusuka.
Let's see... di dalam piring ada mie, oseng-oseng buncis, sambal+lalapan dan tentunya empal kremes. Aku kalo makan nasi campur, 2 hal yang sangat penting menentukan enak ga nya nasi campur itu. Mie dan oseng-oseng buncis dan wortel. Pokok dua unsur itu enak, pasti overall nasi campur itu juga enak. Setuju?
Mie dan oseng buncis depot Kartika bole dibilang cukup enak. Cukup untuk bisa bikin anakonda-anakonda dalam perut ini ga berontak. :-P
Oh iya, Kartika juga melayani delivery loh. Bagi yang tinggal di daerah Ngagel akan mendapatkan fasilitas delivery gratis (minimal pembelian 3 item). Selain itu, bagi yang bingung kalo ga ada pembantu di rumah atau ga tau mo masak apa, ga pake repot! Cukup telp, minta menu mingguan, dan Kartika akan melayani lunch and dinner anda melalui katering.

Alamat: Kalibokor Selatan 96
Telp: 031 - 70602197 dan 08885311199
Buka: Senin s/d Sabtu, 10.00-20.00.

ADA APA - Depot dan Katering Kartika
share this: facebook

Food festival Pakuwon City

Surabaya has a few nice hangout places. Most of those places are located in the west side of Surabaya. Only a few are located in east side of Surabaya. One of them is called Pakuwon City Food Festival.

Hahaha.. enough for the English. Ya, Food Festival ini merupakan tempat hangout yang cukup cozy bagi anak muda atau keluarga. Tempat ini dimodel seperti pujasera semi outdoor. Lokasinya cukup luas, sekitar 5 hektar. Dan di sini mulai dibangun extension lagi yang artinya menampung lebih banyak food tenant baru. Saat ini, food festival memiliki 60 food tenants. Name a few... sate Pak Abas Tretes, sate tulang dan soto Banjar, roti unyil, jumbo juice, marina seafood, top noodle, sioke siobak yen lie, pisang kipas cabang dari Gwalk. Cukup banyak yah...

Para ortu juga dapat memanjakan anak-anaknya di sini, karena XFUN games menyediakan wahana seru seperti flying fox, water walking ball, dan ATV (all terrain vehicle). Wahana yang unik dan menarik bagi saya adalah water walking ball. Cukup dengan Rp 15.000, kita bisa main. Wahana tersebut berupa bola karet raksasa dengan diameter 1,5 m. Untuk memainkan, bola dipompa terlebih dahulu. Begitu bola agak mengembang, pengunjung bisa masuk ke dalamnya. Setelah mengembang sempurna, bola berwarna putih transparan tersebut ditutup rapat, lalu digelincirkan di atas kolam air. Tidak perlu khawatir basah. Bola itu dilengkapi dengan penutup ganda sehingga air tidak memungkinkan masuk ke dalam.

Nah, sensasi menantang baru terasa ketika bola menyentuh air. Dalam bola, air terasa seperti kasur yang sangat empuk. Begitu empuknya sehingga tubuh sulit menyeimbangkan diri. Jangankan berdiri dengan kaki, berlutut saja nyaris tidak mungkin. Tubuh bakal oleng ke kanan dan kiri. Bahkan, bisa terpelanting hingga terguling. "Semakin bergerak, semakin kita tidak menguasai keseimbangan," ucap Jatmiko, general manager XFun Games Food Festival.


Posisi paling nyaman dalam bola adalah tiduran atau berbaring. "Tapi, kalau hanya begitu, pasti tidak seru," ujar Jatmiko. Menikmati wahana itu, paling asyik justru dirasa ketika kita mencoba berjalan di atasnya. Semakin sering terjatuh, semakin menantang.


Selain walking water ball, pengunjung dapat menikmati sensasi berkendara menggunakan all terrain vehicle (ATV). Itu merupakan motor beroda empat. Meski terlihat gampang, sejatinya tidak mudah mengendarainya. Tarikannya berat, pun sedikit sukar dikendalikan. Ada dua medan ATV yang bisa dicoba. Yaitu, trek "aman" di jalan berpaving dan trek offroad di medan tanah liat yang menantang.

Food Festival buka mulai jam 17.00 hingga 23.00.

ADA APA - Food festival Pakuwon City
share this: facebook

Gado-gado Ngagel

Saya punya kebiasaan yang aneh. Mengawali hari, saya cukup minum kopi segelas, tidak sarapan. Kalau siang, nafsu makan juga kurang. Menurut banyak orang, kebiasaan seperti itu kurang baik. Pagi perut harus diisi, siang makan sedikit, dan kalau malam hari... jika perlu... tidak isi perut.
Hal itu menjadikan saya agak susah kalau cari lunch. Terlalu pilih-pilih. Makanya, tempat makan yang cocok untuk saya juga sedikit. Hehehe...
Di sekitar rumah, ada penjual gado-gadu yang menurut saya, baik porsi, harga dan rasa sangat pas. Setiap hari Senin s/d Sabtu, mulai pukul 11.30 sampai sore jam 15.00, bapak penjual gado-gado tersebut mangkal di jalan Ngagel Jaya Barat 2, di depan poskamling seberang kantor pemborong. Biasanya bapak tersebut ga mesti ontime pukul 11.30, karena banyak melayani banyak pembeli ketika dalam perjalanan ke poskamling tersebut. So, sabar ajah... tanyakan satpam di poskamling... apakah gado-gado nya jual... Hehehe
Harga per bungkus adalah Rp 5.000.

ADA APA - Gado-gado Ngagel
share this: facebook

Loop By Graha

Akhirnya, kesampaian juga makan di Loop by Graha. Hari Rabu malam jam 20.00 kita sampai di lokasi. Tempat lumayan luas dan cukup romantis kalo malam hari. Dipenuhi oleh bangunan-bangunan cafe mini berarsitektur minimalis dan cenderung kotak-kotak, dan lucunya, alfresco style diningnya di atas masing-masing cafe. Bagian bawah cafe masih tetap dimanfaatkan untuk dine-in, just in case kalau hujan. Namun space makan yang disediakan di atas lebih luas.
Setiap hari Kamis malam ada live show Jazzy Nite dan kalau hari Sabtu malam ada RnB nite. Anda dapat nikmati live show tersebut sambil makan dari balkon alfresco di masing-masing cafe. Karena, café-cafe tersebut dirancang mengitari live stage nya.
Setelah berkeliling, kami memutuskan untuk dinner steak di Luigi's Steak. Tempatnya agak kecil di tengah, memiliki alfresco dan dibandingkan dengan tetangga kanan kiri, Luigi termasuk yang paling ramai. Ok, kami masuk langsung ke atas melalui tangga dari samping. View nya bagus, tapi jangan berharap banyak. Menurut pengalaman, view bagus, makanan belum tentu enak.
Kami duduk di tengah. Waiter datang untuk mengambil order kami. Menu di Luigi's tidak seberapa banyak, antara lain:

Luigi's steak original / heavy meal
Luigi's melty cheese original / heavy meal
Chicken steak original / heavy meal
Lemon butter dorry original
Crispy dorry original
Luigi's baked spaghetti
Lola's mini burger

Tak disangka, harga makanan dan minuman di sini cukup murah. Steak starts from Rp 25.000 hingga paling mahal Rp 42.000 untuk Luigi’s melty cheese heavy meal. Harga minuman hanya Rp 5.000. Pretty cheap yah? Saya memesan Luigi’s steak heavy meal dan pasangan saya memesan Luigi’s melty cheese original, karena kedua menu tersebut adalah menu favorit menurut waiter.
Beda antara heavy meal dan original adalah pada side dish nya. Kalau heavy meal ada spaghetti dan mini burger, sedangkan original hanya fried fries dan jagung dan wortel saja. Luigi juga menawarkan dua pilihan saus, yaitu mushroom dan blackpepper (menurut saya rasa keduanya hampir sama, yang black pepper kurang kerasa aroma black pepper yang khas; sedangkan mushroom… ga ada mushroom nya. Mungkin base adonan keduanya sama, tinggal tambah mushroom atau black pepper saja).
Tak beberapa lama, pesanan kami keluar. Menurut saya, kedua makanan itu biasa-biasa saja, dan kelihatannya makanan sudah dipersiapkan terlebih dahulu. Masih dingin dan dagingnya terasa agak “ngendal” di rongga mulut. Back to school, ingat hukum ekonomi… tidak ada kualitas baik dengan harga murah. Jika dihitung-hitung dengan harga yang dibandrol, yah… it’s ok lah. We bought the view, not the food.
Oh ya, satu hal yang kurang… service di sini masih kurang profesional. Saya minta saus black pepper, agak lama baru keluar. Padahal waiter sendiri yang menawarkan kedua saus itu dipisah pada waktu ordering time.
Overall… masih banyak tempat lagi di Loop. Semoga di lain kesempatan… kita dapat mencicipi menu lain di café yang lain pula.
Participated cafés and bistro in Loop: Bali Box (Balinese food), Angda angsle ronde, Frangipani (Indonesian food), Goota, Chubo-Chubo, Sushi Co., Sahara and Sisha café, Luigi’s steak house, de Plaats, Beatus, Forget Me Not, Chocolate drop, Holland Bakery, Brood n Broodjes, Singapore Steam Bamboo Rice, D’licious Bistro.

ADA APA - Loop By Graha
share this: facebook

Is frozen yoghurt (FROYO) healthy?

Baru-baru ini, kita lihat banyak sekali merk-merk frozen-yoghurt bermunculan di Indonesia, terutama di Jakarta. Memang yoghurt sangat sehat. Manfaatnya sangat banyak. Pengalaman pribadi, saya dulu sering banget sariawan. Berhubung ada om saya yang jual instant yoghurt (EASIYO), saya iseng mencoba. Setiap hari saya makan yoghurt. BAB jadi lancar dan jarang sekali sariawan. Jika ditelusuri dari segi kedokteran, sebagian besar penyakit muncul dari pencernaan yang tidak baik. Tugas bakteri baik dari yoghurt lah yang memberikan manfaat pada sistem pencernaan manusia.

Kembali ke frozen yoghurt... ada artikel dari NYTIMES yang cukup mengagetkan saya, yaitu "Frozen yogurt: Tasty, But No Health Food". Mengapa frozen yoghurt bukan makanan sehat? Ditengarai jumlah live culture yang terdapat dalam frozen yogurt kurang dibandingkan dengan real yogurt.

"For example, in a nonfat plain Dannon yogurt, there were 2.6 billion
bacteria per gram. The closest any frozen yogurt came was Haagen-Dazs, with 130
million organisms per gram. The rest ranged from the low thousands to tens of
millions. One sample of Elan Premium Frozen Yogurt had just over 6,210
organisms. (Ben & Jerry's and Dole frozen yogurts were not available in
vanilla, and so are not listed in the accompanying table. Ben & Jerry's had
13.6 million bacteria per gram and Dole Fruit & Yogurt Bars had
400,000.)"

Artikel tersebut ada benarnya juga. Jika mikroorganisme dibekukan, maka mungkin mereka dalam posisi hibernating atau bahkan mati. Sehingga mengurangi jumlah bakteri baik yang terkandung dalam yoghurt yang sudah difrozen tersebut.

Namun, setidaknya frozen yoghurt masih lebih baik daripada ice-cream biasa. Frozen yoghurt memiliki lebih banyak mineral dan vitamin serta lebih concern ke diet karena kandungan fat yang dimiliki relatif lebih rendah daripada ice-cream.

Anyway... saya bukan peneliti atau ahli gizi. Saya tetap suka baik yoghurt ataupun frozen yoghurt.

Sumber: Wisegeek, NYTIMES

ADA APA - Is frozen yoghurt (FROYO) healthy?
share this: facebook